Riktig lyx, sylt på egenplockade blåbär (inte riktigt sant för det är min dotter K som plockat) men jag har kokat sylten, superenkelt.
Men trattkantarellerna har jag i alla fall varit med och plockat. På en och en halv timme hittade vi hur mycket som helst. Rensade (det tog betydligt många fler timmar) och lade svampen på tork på flera myggfönster. Väldigt effektivt. När den väl är torr är det bara att förvara i burkar, den håller hur länge som helst. Ta fram lite och lägg en liten stund i en skål med vatten, eller smula ner rakt i grytan eller såsen. Dom här burkarna är på 2,5 liter styck.
